樱桃长蛆专家但吃无妨对人体无害

2019-09-14 08:37:15 来源: 万州信息港

樱桃长蛆?专家:但吃无妨对人体无害

钱江晚报决定自己动手实验,于是在江北的兰溪门水果市场、人民东路等处买了3批樱桃,有外地的,也有金华本地的。

金华本地樱桃个小但是味甜,普遍较受欢迎,价格居高不下,售价每公斤100元左右,外地樱桃价格稍便宜。

但金华本地樱桃量少,大多以自采摘为主,很少在市面上销售,,有的也是小户零售,走遍福泰隆等大型超市,均未发现本地樱桃上架。

共买来3批樱桃,其中左右两盆内装的是金华本地产樱桃,中间的是产自山东的樱桃,个头虽大,但甜度不足。

用热水兑了3份盐水,待水温降到一定程度后再放入樱桃,半个小时后,左边的盒子里看到两根虫子,右边盆内看到3根虫子,会动,是活的,大约1~2厘米长,白色。粗略一数,右盆内有约70颗樱桃。中间的樱桃盆内没看到虫子。

两小时后,还是这几只虫子,70颗樱桃内3条虫子,比例不算高。

随后尝了尝这些泡过的樱桃,发现并不好吃,不知是不是盐放多了。

专家说法

这是果蝇幼虫

金华市特产站站长王华新告诉钱江晚报,和杨梅等有虫的道理一样,樱桃里有虫也是正常现象。

“一般是裂果里比较多。”王站长说,前段时间金华下过雨,又经过暴晒,樱桃开裂的比较多,所以果蝇会把卵产在里面,“果蝇的卵孵化后就是我们看到的白色小虫子。”

王站长说,就算人无意中吃了这种小虫子,对人体也没有危害,根本无需惊慌,“虫子其实就是蛋白质,,补充一点对身体还有好处。”

至于传的樱桃买回家盐水先泡一泡的说法,王站长认为,这要看大家自己的选择,现在樱桃一般很少打药,如果家里对此卫生讲究较高,也可以泡一泡,买的时候,尽量别选裂果的。

本报 傅颖杰/文 特约 葛跃进/摄

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