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好吃的五彩咖喱鸡肉饭

2018-10-13 02:16:18

主料

鸡腿肉 :适量 玉米粒 :适量 土豆 :适量 胡萝卜 :适量咖喱 :适量

辅料油 :适量盐 :适量白糖 :适量

具体步骤第一步所有配料都切成同样大小的丁第二步鸡肉也切丁放一小勺盐,一小勺糖,两勺料酒,半勺五香粉一小勺淀粉抓匀腌制十分钟第三步咖喱三十克第四步准备一个盘子,戴上一次性手套揉成一第五步有番茄酱点好眼睛,纽扣和嘴第六步用胡萝卜的头部挖空,底下留两个尖第七步锅里放适量油下入腌好的鸡肉丁翻炒至鸡肉变色后盛出第八步另起锅放油,下入香肠和圆葱爆香第九步爆香后加入咖喱继续翻炒第十步咖喱炒出香味后添一碗水继续加热第十一步咖喱融化后加入其余食材第十二步再次开锅后调入水淀粉,加入适量糖,待汤汁粘稠后即可出锅

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