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家常菜洋葱杏鲍菇1

2018-10-13 06:28:51

主料

五花肉 :150 洋葱 :300 杏鲍菇 :300

辅料蒜 :适量盐、油 :适量老抽 :适量耗油 :适量

具体步骤 步1.准备食材、把杏鲍菇和洋葱切好 第二步2.锅入少量油、盐烧热、倒入五花肉炒 第三步3.肉炒出香味、再把杏鲍菇倒入一块炒 第四步4.杏鲍菇炒软、倒适量老抽、耗油倒炒、放半碗水盖上锅盖小火慢炖 第五步5.炖的稍微有点汤汁、肉软烂倒入洋葱、蒜翻炒洋葱熟就可以出锅了

烹饪技巧用的卤好的肉、有点肥、可以选用五花

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