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吃蓝莓的禁忌有哪些吃蓝莓的禁忌是什么多图

2018-05-18 15:55:45

蓝莓是生活中比较常见的水果,但是价格较为,其中含有的丰富营养成分能够为人体带来不少的好处,但是吃蓝莓也有许多要注意的地方,那么吃蓝莓的禁忌有哪些?吃蓝莓的禁忌是什么?吃蓝莓的禁忌有不少,饮食不当可能会对健康带来很多不利的影响,下面就来详细了解蓝莓的禁忌吧。

1、蓝莓禁忌

1.腹泻患者忌食,蓝莓有轻泻的作用,对便秘患者有一定的好处,一般人适量食用无碍,但是腹泻患者食用会导致病情加重,危害极大。

2.脾胃虚寒者忌食,蓝莓属于寒性食物,对于脾胃虚弱者来说,可能会引起多种不适症状,而且会导致脾胃更加虚弱,对健康危害较大。

3.肾脏疾病者忌食,蓝莓中含有较多的草酸成分,这种物质需要肾脏代谢清除,否则会在体内出血结晶现象,对健康危害极大,不仅导致病情加重,甚至还会诱发其他病症。

4.缺钙、补钙期间者慎吃,蓝莓中的草酸成分会与摄取的钙元素结合,导致钙元素不易被人体摄取,因此在补钙期间最好不要吃蓝莓。

2、功效作用

1.预防记忆衰退:蓝莓中含有的营养成分具有提高大脑神经元活性的作用,从而可以提高大脑的记忆力和思维敏捷能力。

2.预防心脏病:蓝莓中含有一定量的钾元素,这种物质可以缓解心脏负担,增强心机功能,从而能够有效预防心脏病的发生。

3.提高视力:蓝莓中含有花青素抗氧化成分,这种物质可以修复受损的微小血管,从而促进眼部代谢循环,让眼压保持正常状态,缓解眼睛各种不适症状。

4.护肤美白:蓝莓中含有的营养成分,可以有效缓解皮肤衰老,提高皮肤组织代谢,让皮肤保持健康状态,能够让肌肤更有弹性,而且还能美白肌肤、消除色斑的作用。

3、清洗方法

蓝莓清洗是一个较为麻烦的事情

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,因为其尾部容易藏匿泥沙和细菌,清洗不当食用后可能会引起身体不适,所以一定要清洗干净,下面就来详细了解蓝莓的清洗方法吧。

1.清水清洗:在用清水清洗的时候,最好先将蓝莓在书中浸泡片刻,这个时候其表面的灰尘细菌等物质更容易脱落,让后用清水清洗3次作用就可以食用了。

2.盐水清洗:如果觉得清水清洗不放心,可以选择用淡盐水清洗,这种清洗方法不仅可以灭杀细菌,而且还能清除表面的农药有害物质。清洗的时候先将蓝莓在淡盐水中浸泡10分钟左右,浸泡途中缓缓搅动,然后再用清水冲洗片刻即可。

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