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白莲子的功效与作用白莲子怎么吃多图

2018-05-18 16:04:13

白莲子就是我们平时吃得比较多的莲子,相信大家对它一点都不陌生。白莲子不仅是一种食物,还是一种中药材,它具有很好的滋补作用和多种养生功效。虽然平时在生活中吃得多

白莲子的功效与作用白莲子怎么吃多图

,但是也有很多人不怎么了解白莲子到底吃才好,那么白莲子怎么吃呢?白莲子有哪些功效与作用?

1、莲子粥

如果觉得用莲子做不出很丰富的菜肴来,那就做简单又营养的莲子粥吧!很多人并不喜欢把时间都花在烹饪上,所以用莲子直接做成莲子粥是的选择,手残党也能做出美味的莲子粥。直接把白莲子和大米洗净后,加入清水熬煮即可。

2、莲子羹

白莲子和龙眼可以做成莲子龙眼羹,既清火又爽口,很适合在夏天食用,夏天容易上火和中暑,莲子龙眼羹能降火防暑。莲子龙眼羹主要材料有白莲子、龙眼、百合和冰糖,将它们炖煮好之后放凉再吃或者放进冰箱冷藏后食用,口感会更清凉。

3、其功效

莲子对心脏的强健作用很好,不仅能保护心脏的机能,还能去除心火,缓解心烦意乱的症状,用莲子心泡茶喝能达到良好的养心安神的作用。白莲子是一味滋补的良药,不仅能给人体提供所需的营养物质,还能保护肝脏功能,有健脾开胃、润燥清肠、滋阴补虚的功效。白莲子和银耳搭配食用,有祛斑和塑身之效哦!

4、需注意

莲子不适合长期食用,会伤及脾胃,并且脾胃虚寒的更不应食用。莲子不能和牛奶一起吃,不然会加重便秘。

李晓彤
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