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中国食品辟谣联盟在京成立

2018-08-09 19:36:47

8月28日,中国食品辟谣联盟在北京成立。联盟的职责是关注食品安全、传播科学知识、维护食品行业形象,并以净化络环境、肃清络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为宗旨。

中央信办社会工作局副局长范小伟、国家食药总局宣传司司长王铁汉、农业部农产品质量监管局副局长金发忠、新华副总裁汪金福等相关部委、协会领导、食品行业专家学者、食品企业代表出席成立发布会。

这个联盟是在中央信办、食药监总局、农业部、质检总局和新华社支持下女子水鼓
,由新华联合食品行业协会、研究机构及行业工作者共同发起成立的。

食品安全居谣言之首 构建科学权威传播渠道

中央信办社会工作局副局长范小伟在发布会上表示,中国食品辟谣联盟的成立,有利于更好地保障食品安全,也有利于进一步净化络环境。联盟要充分发挥社会组织的独特优势

,着力研究谣言形成传播的社会机理,探索面向食品安全信息传播领域各相关方的自律机制,努力为创新络社会治理模式积累有益经验。

当前,我国食品安全工作依然面临复杂的环境和诸多的困难。食品络谣言的泛滥,给公众带来安全焦虑,同时也伤害到整个食品行业形象。国家食药监总局宣传司司长王铁汉在会上指出,一方面我国食品产业经历了长期粗放式发展,产业基础薄弱、法治和诚信意识淡薄、质量安全管理能力滞后等问题日益凸显。另一方面,食品安全问题与民生密切相关,容易成为各种民意表达的出口,甚至成为个别群体攫取名利的工具。

王铁汉谈到,当前,食品安全谣言已居于络谣言传播首位。要进一步加强信息公开和科普宣传工作,积极培育市场化、社会化的多元力量,引入辟谣联盟等众筹机制和新媒体手段,不断畅通科学权威的传播渠道,从根本上消除谣言滋生的土壤。

新华副总裁汪金福在发布会上表示,中国食品辟谣联盟将以全面提升中国食品整体形象,打造中国著名品牌和国际知名品牌,向全球化发展推进为目标,力争将中国食品辟谣联盟打造成食品辟谣的第一平台,成为中国食品品牌发展的推动者和捍卫者,并建成中国最具权威性和影响力的品牌社会组织之一。

农业部农产品质量监管局副局长金发忠强调,今后将充分依托最新的农产品质量科技成果、农产品质量安全风险评估数据、风险监测成果,为食品辟谣联盟提供科学依据和技术支持,广泛宣传农产品质量和食品安全知识,消除公众疑虑,严防谣言对整个产业构成灾难性打压。

随着人们生活水平不断提高,公众对于食物营养知识的需求不断提升。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示,需要媒体、科研院所、企业共同协作,构建权威传播渠道,用正确的科学知识指导公众营养膳食。他说,食物相克、绿豆治百病等错误的观点不断扰乱公众视听。在加强营养宣传教育方面,联盟将有更大作为。

推动食品行业健康发展 打造食品辟谣第一平台

联盟选举新华为理事长单位,中国食品科学技术学会、中国营养学会、中国肉类协会、中国奶业协会、中国酒类流通协会、中国饭店协会为副会长单位。

据联盟相关负责人介绍,联盟每月、每季度都将举办线上科普讲座、线下座谈会、食品安全培训课程等多种活动,邀请部委协会领导、食品领域专家、法律学者、媒体人士参与,对络谣言进行梳理、分析,传播正确的食品安全知识,增加自媒体的感及自律性。以上活动将通过新华全媒体平台发布,以正视听。

在食品谣言问题严重泛滥时期,联盟将启动应急机制,不定期召开大型座谈会,探讨谣言解决之道。此外,联盟还将举办大型线下科普活动,邀请专家、学者、消费者共同走进社区、高校普及食品安全知识,组织媒体、协会、消费者走进食品生产企业灌缝胶
,了解企业真实生产状况,全民参与监督企业食品安全落实。

为打击食品谣言,营造健康透明的食品舆论场,新华食品辟谣栏目已于5月26日上线。截至目前,该栏目共发布70余条食品辟谣信息低温冷水机
,成为打击食品谣言的重要传播平台。

近年来,随着微博、、论坛等互联自媒体、新媒体的蓬勃发展,信息失真、络谣言等问题日益突出,大众关心的食品安全更成为谣言重灾区。蘑菇富含重金属、草莓含有致癌农药等食品谣言给消费者带来极大困扰,严重影响消费者价值判断,国民对国内食品安全的不信任感逐渐增强,也给整个中国食品行业带来巨大损失。如何规范络行为,从根源上治理络食品谣言,已经成为一个亟须解决的社会性问题。

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