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加工业带动虾农增收逾6亿塘鱼出口额增近5成

2018-09-14 11:58:09

 

去年水产品加工量73060吨,加工总产值近10亿元,创历年之

笔者从中山市水产流通与加工协会了解到:2006年,中山水产品流通与加工活跃,水产品流通顺畅,形成了大市场、大流通的格局,去年流通量27万吨、加工量73060吨,分别增长8%和41%。

加工产值创新高

流通与加工一直是中山渔业发展的短板,水产品“卖难”曾一度困扰水产养殖。为此,中山市渔业部门斥资100万元重点扶持具备一定生产规模和加工能力的水产品流通加工企业,兴建批发市场,扩大流通加工规模,提高流通加工能力。同时,引导民资8730万元注入流通加工领域,打造加工产业链条,突破“瓶颈”制约。目前,全市有水产加工企业39家,其中、市级农业龙头企业有8家,拥有冰厂冷库40座,年加工能力177470吨。去年,全市水产品流通量27万吨,增长8%;水产品加工量73060吨,增长41%,加工总产值9.75亿元,创下了历年之。

加工旺

虾农增收逾6亿

中山四大家鱼养殖面积145319亩,总产量108750吨;南美白对虾养殖面积84638亩,两造总产量67710吨。去年,这两大宗水产品的流通加工业获得了长足发展。

投入700多万美元落户中山火炬开发区的生产型中外合资企业——国健食品(中山)有限公司在板芙、港口、沙溪三镇建立了5000亩对虾出口养殖基地,并以每公斤略高于市场价1元左右的价格收购这三镇的对虾,加工成去头虾后再销往广东、北京、辽宁,出口到加拿大、欧盟、日本,去年该公司对虾加工量3800吨,产值1.5亿元。神湾镇南粤水产流通与加工服务中心先后斥资2000万元兴建市场,购置冷库设备,去年对虾流通加工量达6000吨,加工产值1.03亿元,其对虾产品占领了东北三省、新疆、浙江、美国、韩国等地市场,带动了全市近1万亩的对虾养殖,有效缓解了中山南美白对虾的销售压力。由于流通加工业带动下,去年中山对虾市好价高,塘头均价约24元/公斤,虾农增收6亿多元。

流通活

塘鱼出口额增近5成

港澳一直是中山塘鱼出口的目标市场。据悉,2006年中山出口塘鱼20405吨、3334.48万美元,比2005年分别增长22.3%、48.3%;出口冰鲜塘鱼制品3001吨、503.6万美元,出口数量和货值与2005年同比分别增长13.6%和27%。中山塘鱼出口已占香港的50%、澳门的70%。中山水出集团是鲜活塘鱼的出口大户,去年出口到港澳的鲜活塘鱼18030吨,销售金额2300万美元,比“孔雀石绿事件”前还提高了5%。中山市东港昌和横沙桥两大水产批发市场年交易鲜活塘鱼4万多吨,年交易额约4亿元。港口镇港南水产养殖场黄锦华配备了10艘运输渔船每日从各镇区收购四大家鱼吊养,然后出口香港,年收购量3200吨,出口量1040吨。□文/图梁锦秋

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